Pappersförpackning på frammarsch

Gamma Plastic är ett italienskt familjeföretag som producerar förpackningar till frukt och grönsaker. Kunderna finns över hela världen. När verksamheten startades på 1950-talet användes silkespapper, ett vanligt förpackningsmaterial för färsk frukt fram till 60-talet. I samband med att plasten gjorde sitt intåg i förpackningsvärlden övergick även Gamma Plastic till plastförpackningar. Men nu händer något spännande; intresset för papperslösningar för att förpacka frukt och grönsaker ökar.

– Vi ser en stark hållbarhetstrend på marknaden, berättar Andrea Barzon. De senaste tio åren har marknaden börjat uppmärksamma problematiken med plast och efterfråga alternativa lösningar. För Gamma Plastic är dock hållbarhet ingen ny fråga. Företaget har alltid fokuserat på minimal miljöpåverkan och alla företagets produkter är antingen återvinningsbara eller komposterbara.

För fem år sedan kontaktades Gamma Plastic av en amerikansk livsmedelskedja som ville ha hjälp att ta fram en ny förpackning för färsk frukt och grönsaker. Förpackningen skulle vara helt återvinningsbar, stödja en cirkulär ekonomi, öka produktens hållbarhet och samtidigt möjliggöra tilltalande display.

Resultatet blev G-Bag, en pappersförpackning för frukt och grönsaker. Valet av papper föll på Nordic Papers iamKraft® MG. Förutom kvaliteten, var en viktig aspekt att pappret är FSC-certifierat.

G-Bag är utformad så att den passar i butikernas befintliga tråg. Det patenterade handtaget kan vridas för att möjliggöra stapling utan att förpackningen eller produkten skadas. Gamma Plastics teknologi Aerographic gör att kunden kan få sin unika design tryckt på hela förpackningen. Tekniken gör dessutom att förpackningen släpper igenom luft, vilket förlänger hållbarheten och möjliggör för slutkonsumenten att se hur produkten ser ut även inuti förpackningen.

– Slutkonsumenten kan se hur produkten inuti förpackningen ser ut, även på avstånd, säger Andrea Barzon. Andrea Barzon berättar att intresset för G-Bag är stort. Gamma Plastic har fått förfrågningar för allt ifrån förpackning av vindruvor till kryddplantor, som basilika. Intresset kommer från hela Europa, men även USA.